Selasa, 27 Februari 2024

Es Buah Legendaris di Kudus Ini Pas Sekali di Cuaca Panas

Vega Ma'arijil Ula
Minggu, 29 Oktober 2023 14:08:00
Es buah di Warung Es Nusanatara Kudus. (Murianews/Vega Maarijil Ula)

Murianews, Kudus – Es buah menjadi salah satu minuman yang sangat segar diminum di kala cuaca panas seperti saat ini. Apalagi jika es buah itu cukup legendaris di Kudus.

Es buah legendaris ini bisa ditemui di Warung Es Nusantara. Lokasinya berada di Jalan Kyai H Wahid Hasyim Nomor 50 A, Kelurahan Panjunan, Kecamatan Kota, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah.

Disebut es buah legendaris karena sejarahnya es buah ini sudah ada sejak tahun 70-an.

”Dikatakan legendaris karena sejak tahun 1970-an sudah ada. Keistimewaan di sini ada pada sirupnya yang kami buat sendiri,” kata Deny Widarsono, pemilik Warung Es Nusantara.

Pihaknya menggunakan dua sirup. Sirup warna merah rasanya manis, sedangkan sirup warna kuning rasanya asam.

Pengunjung dapat memilih salah satu sirup yang diinginkan. Selain itu juga diperbolehkan untuk mix kedua sirup tersebut.

”Sirup di sini bikin sendiri menggunakan pewarna alami. Jadi tidak bisa ditiru. Di sini sehari bisa menghabiskan 300 porsi es buah,” ujarnya.

Ia menceritakan, saat pertama kali berdiri masih berlokasi di kawasan sekitar Menara Kudus (Kudus Kulon, red). Kemudian pindah di Kelurahan Panjunan di tahun 1989.

Es buah menjadi menu andalan di tempat ini. Harganya pun tak mahal, hanya Rp 10 ribu per porsi. ”Selain itu ada es kolak dan es kacang hijau Rp 9 ribu, per porsi,” katanya.

Es buah yang dijual di tempatnya rasanya menggugah selera. Es buah disuguhkan menggunakan piring.

Porsi es buahnya lumayan banyak untuk disantap satu orang. Parutan es yang disajikan juga melimpah.

Rasa sirupnya juga pas. Terlebih ada tambahan berbagai buah yang membuat minuman ini semakin menyegarkan.

Dia menjelaskan berbagai buah yang digunakan. Mulai dari kelapa, nanas, kolang-kaling, dan pepaya.

Selain dapat menikmati es buah, pelanggan juga bisa menjajal gado-gado. Harganya juga terjangkau Rp 15 ribu per porsi.

Isian gado-gado juga tidak pelit. Ada lontong, sayur bayam, toge, kubis, kacang panjang, tomat, kentang, mentimun, tahu, telur, dan keripik emping. 

”Kami juga jual nasi bungkus dan aneka gorengan. Harapan kami warung semakin laris,” imbuhnya.

Review tentang keistimewaan es buah di Warus Es Nusantara Kudus ini bisa disaksikan melalui program Sakjose di Cannel Youtube Murianews TV.

(SAKJOSE) Suegernya Es Nusantara, Cocok Dinikmati di Tengah Cuaca Panas - YouTube

Editor: Ali Muntoha

Komentar