Sego Cumi Mak Endra, Kuliner Dini Hari di Kudus yang Tak Pernah Sepi

Murianews, Kudus – Bagi siapa saja sedang berada di Kudus dan ingin merasakan sensasi kuliner legendaris di waktu yang tak biasa, maka Warung Sego Cumi Mak Endra adalah jawabannya.

Berlokasi di Kelurahan Sunggingan, Kecamatan Kota, Kudus, warung ini lebih dikenal dengan nama Sego Cumi Ploso karena letaknya yang dekat dengan Desa Ploso.

Meskipun hanya buka mulai pukul 02.00 hingga 04.00 WIB setiap hari, warung ini selalu dibanjiri pembeli dari berbagai daerah.

Warung sederhana ini telah berdiri selama 30 tahun dan menjadi salah satu kuliner tengah malam yang paling dicari di Kudus. Didirikan oleh sang ibu, kini warung dilanjutkan oleh anaknya yang akrab disapa Mak Tul.

”Dulu ibu yang mulai jualan, sekarang saya nerusin. Alhamdulillah, sampai sekarang pembelinya nggak pernah sepi,” ujar Mak Tul saat ditemui Mas Adi Kribow dan tim Sakjose Murianews TV.

Menu andalan tentu saja Sego Cumi, seporsi nasi dengan cumi yang dimasak dengan bumbu khas warung ini.

Rasa gurih pedas cuminya begitu khas, berpadu pas dengan nasi hangat. Dengan harga Rp 23 ribu, pembeli sudah bisa menikmati sepiring penuh nasi cumi lengkap dengan es teh segar.

Tak hanya cumi, warung ini juga menyediakan aneka pilihan lauk lain seperti opor ayam Jawa dengan harga Rp 22 ribu, semur kuthuk, jeroan, gorengan, kerupuk, serta aneka sayur khas rumahan. Porsinya besar, dikenal dengan  porsi kuli.

Ramai pelanggan...

Setiap harinya, warung ini bisa menghabiskan hingga 10 kilogram cumi, tanda bahwa peminatnya tak pernah surut.

”Yang datang bukan cuma warga sekitar, ada yang dari wilayah luar juga. Kebanyakan orang yang beraktivitas di malam hari,” cerita Mak Tul

Dengan racikan bumbu warisan turun-temurun, pelayanan hangat dari Mak Tul, dan citarasa yang konsisten, Warung Sego Cumi Mak Endra berhasil mempertahankan eksistensinya selama tiga dekade.

Editor: Cholis Anwar