Rabu, 12 Februari 2025
Tempe adalah makanan khas Indonesia dan digemari semua kalangan. Mulai dari anak-anak hingga orang tua hampir semuanya gemar makan tempe.
Saat memasak daging di rumah ada satu hal yang penting diperhatikan. Yakni, harus memastikan daging yang dimasak itu sudah matang dengan sempurna.
Bikin kopi ala barista, bisa dibuat sendiri di rumah lho. Ada beberapa tips sederhana yang bisa dilakukan di rumah.
Ada beragam teknik memasak dikenal saat ini. Masing-masing teknik masak ini punya kelebihan dan kekurangannya.
Anda juga harus bisa membedakan mana yang daging kambing dan mana yang daging sapi, terutama bagi Anda yang tidak mengonsumsi dari salah satu jenis daging tersebut.
Mengolah daging kambing bisa menjadi tantangan bagi sebagian orang karena bau perengus yang khas dan kadang menyengat, bahkan setelah dimasak.
Hari Raya Iduladha akan dilangsungkan dua hari lagi, yakni pada 17 Juni 2024. Pada saat perayaan Idul Kurban ini, pastinya banyak daging kurban yang dibagikan ke masyarakat.
Ikan merupakan salah satu lauk favorit orang Indonesia. Hal ini cukup wajar mengingat ikan sangat mudah didapat di berbagai daerah.
Dalam menjalani ibadah puasa selama bulan Ramadan, memperhatikan menu buka puasa menjadi hal yang sangat penting bagi umat Islam. Terlebih setelah seharian penuh menahan lapar dan dahaga.
Makan ikan sangat dianjurkan bagi semua kalangan, terutama anak-anak. Pasalnya, banyak kandungan gizi yang terdapat ikan dan sangat bermanfaat pada perkembangan anak.
Memberikan bekal makan di sekolah menjadi salah satu solusi yang dilakukan para ibu. Tujuannya tentu agar anak-anak mereka terhindar dari makanan berbahaya.
Meski banyak yang menjual ikan segar di pasaran, namun ada juga sebagian oknum pedagang yang menjual ikan berformalin. Penting bagi kita untuk mengetahui perbedaan paling mencolok dari ikan segar dan ikan berformalin.
Pare merupakan salah satu tanaman yang familiar bagi orang Indonesia. Pasalnya, pare biasanya dimanfaatkan sebagai sayuran sehari-hari, terutama masyarakat desa karena bisa menanam sendiri di pekarangan.
Jeroan ayam, seperti ati ampela bisa diolah jadi menu makanan yang lezat. Namun, tentu saja cara mengolahnya juga tidak bisa sembarangan.
Sate kambing memang identik dengan rasanya yang nikmat. Namun, ada kalanya sate kambing terasa alot saat dikunyah. Ternyata ada rahasia khusus untuk menjadikan daging kambing empuk dan nikmat.
Garam menjadi bumbu yang wajib ada di dapur. Sebab, cita rasa asin menjadi hal yang tak lepas dari sebuah hidangan. Namun, tak jarang masakan menjadi keasinan karena kelebihan memberikan garam.
Tak hanya dagingnya saja yang enak, kuliner dari olahan ceker ayam juga punya banyak penggemar. Tak hanya di warung kaki lima, di level resto juga banyak yang menyediakan menu ceker ayam ini.
Sisa bau amis yang muncul usai memasak ikan memang mengganggu selera makan. Namun jangan takut, ada banyak tips memasak ikan yang bisa dilakukan biar bau amis enggak muncul.
Menyimpan bahan dapur ternyata tidak melulu harus di dalam kulkas. Ada beberapa bahan yang tidak perlu di simpan di sana. Sebab, jika disimpan di kulkas, bisa berisiko pada kebusukan dan tak bisa digunakan lagi.
Ada sejumlah resep ayam goreng yang menjadi favorit. Di antaranya, ayam goreng lengkuas, ayam goreng kremes, hingga ayam goreng serundeng.
Masakan italia identik dengan saus tomat yang khas. Saus tomat ini biasa disajikan dalam menu seperti pasta atau pizza.
Bagi Anda para pencinta jengkol tentu pernah menjumpai masakan jengkol yang baunya begitu menyengat. Akibatnya, nafsu makan hilang dan membuat orang rumah enggan memasak jengkol.