Ini Tips agar Tak Kehabisan Ide Memasak Tiap Hari, Gampang kok

[caption id="attachment_253481" align="alignleft" width="1280"] Memasak masakan (Freepik)[/caption] MURIANEWS, Kudus – Memasak adalah aktifitas rutin para ibu setiap hari buat makan sekeluarga. Meski demikian, terkadang ada persoalan yang dilami banyak ibu rumah tangga. Apa itu? Yakni, kehabisan atau kebingungan mau masak menu apa hari ini. Hal ini terkadang dianggap sepele. Namun, nyatanya menentukan menu masakan bukan perkara mudah. Baca juga: Ini Tips Ungkep Ayam untuk Resep Masakan Rumahan yang Perlu Diketahui Kalau masaknya dilakukan sesekali mungkin tidak masalah. Tetapi kalau harus masak tiap hari maka juga perlu mengatur variasi menu masakan agar tidak jenuh. Nah, biar tidak bingung, berikut ada ide memasak biar gak kehabisan menu, dilansir dari laman Maggi, Rabu (9/11/2022). Buat Jadwal Menu untuk Beberapa Hari ke Depan Cara pintar supaya nggak kehabisan menu masakan dan bertanya-tanya, “masak apa ya besok?” adalah dengan membuat jadwal menu untuk satu minggu ke depan. Jadi, saat akhir minggu atau sehari sebelum belanja, Ibu bisa menentukan apa saja yang akan dimasak untuk anggota keluarga pada hari senin, selasa, dan seterusnya. Cara ini juga bisa membantu Ibu melihat apakah kombinasi lauk dan sayur yang dimasak cocok untuk disajikan bersamaan. Ada juga cara lain yang bisa Ibu lakukan, yaitu bikin kocokan arisan berisi menu yang Ibu kuasai atau ingin coba. Misalnya, saat melihat resep baru di website dan Instagram, Ibu bisa menulisnya di secarik kertas dan memasukkannya ke dalam gelas arisan. Saat waktunya berbelanja, Ibu bisa mengocok gelas arisan sehingga keluar secarik nama masakan yang akan dimasak. Cara ini cocok untuk menentukan setidaknya 1 menu pada 1 hari. Biasanya, setelah tahu satu menu yang akan dimasak, Ibu bisa mendapatkan ide masakan lain yang cocok untuk dimakan bersama. Setelah itu, baru deh, Ibu menulisnya di rencana menu harian atau mingguan. Belanja Bahan Makanan yang Awet dan Mudah Dikreasikan Untuk menghindari kehabisan ide, Ibu bisa membeli bahan makanan yang awet disimpan dan bisa dikreasikan dengan berbagai macam pilihan masakan. Caranya? Beli bahan makanan yang mudah diolah jadi berbagai jenis masakan. Misalnya, ayam, telur, jagung, dan wortel. Sayuran dan lauk tersebut umumnya tahan lama disimpan karena nggak cepat layu atau busuk. Selain itu, bahannya juga mudah dikreasikan jadi berbagai masakan yang beda. Untuk lauk seperti telur atau ayam juga tak kalah banyak ide kreasinya. Nggak cuma didadar, Ibu juga bisa mengolah telur jadi Opor Telur Tahu, Putih Telur Balado, dan masih banyak lagi. Kreasikan Bahan-Bahan Biasa Jadi Beda Nah, salah satu ide agar Ibu nggak bertanya, “masak apa ya besok?” setiap hari adalah dengan mengkreasikan bahan-bahan biasa jadi menu yang beda. Sebagai inspirasi, Ibu bisa contek resep-resep masakan.     Penulis: Dani Agus Editor: Dani Agus Sumber: maggi.id