Cuaca Panas Gini Enaknya Minum Es Teh Tarik, Begini Cara Bikinnya

Murianews, Kudus – Minuman dingin menjadi buruan saat cuaca panas melanda di berbagai wilayah Indonesia seperti saat ini. Selain es sirup, es jeruk peras, atau es teh manis, es teh tarik juga menjadi salah satu minuman dingin yang menyegarkan.

Teh tarik merupakan merupakan minuman asal India yang telah juga dikenal di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Minuman ini berbahan teh dengan tambahan bahan susu.

Dua bahan itu kemudian ditubruk dan ditarik-tarik dengan dua buah gelas hingga berbusa. Kamu bisa menambahkan cengkeh untuk menambah rasa yang nikmat pada teh tarikmu.

Untuk cara membuatnya, kamu hanya membutuhkan tiga teh tubruk disarankan menggunakan teh hitam, 200 gram susu kental manis putih, lima butir cengkeh (selera), air 1 liter.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan teh dan tunggu hingga berubah warna. Kira-kira waktunya sekitar 30 menit. Setelah itu, saring saat dituangkan ke dalam gelas berisi susu kental manis putih.

Selanjutnya tarik-tarik dengan bantuan dua buah gelas hingga berbusa. Setelah itu sajikan ke dalam gelas yang sudah diisi dengan es.