Wajib Coba! Ini 4 Kuliner Khas Demak Penggugah Selera
Supriyadi
Sabtu, 6 April 2024 16:01:00
Murianews, Demak – Jika Anda berencana pergi mudik ke Demak, Jawa Tengah atau melewati kota ini, Anda akan menemukan banyak kuliner khas yang menggugah selera.
Maklum saja, Demak yang terletak di jalur Pantura ini memiliki beragam hidangan kuliner yang patut dicicipi. Selain rasanya yang lezat, makanan di Demak juga ramah di kantong.
Berdasarkan data yang dirangkum Murianews.com, setidaknya ada empat kuliner khas Demak yang layak Anda coba. Apa itu?
Bakso Balungan
Bakso ini tidak hanya berisi daging giling dengan kuah, tetapi juga potongan tulang yang masih berbalut irisan daging.
Anda bisa mencicipi Bakso Balungan Kondang Roso yang berada di Jalan Kyai Singkil, Bintoro, Demak, Petengan Selatan, Bintoro, Kecamatan Demak.
Nikmati dengan menggunakan sendok dan tangan untuk menggigit daging atau urat yang melekat di tulang.
Sop Balungan
Sop Balungan ini merupakan kuliner berbahan dasar tulang sapi. Dalam penyajiannya, sop diberikan beberapa tulang termasuk tulang sapi muda atau tangkar.
Untuk menikmati kuliner satu ini, Anda bisa mampir di Rumah makan Cipto roso di Mranak, rumah makan Babe di Mranak, warung makan Mak Jah Cantik di Tempuran dan sop balungan di warung Krapyak, Bintoro.
Sop balungan berbeda dengan bakso balungan. Jika pada bakso balungan terdapat mi dan bakso untuk sop balungan diganti dengan sayuran, kentang, wortel dan tomat, sehingga cita rasa sop balungan menjadi tambah nikmat.Asem-Asem Demak
Rumah makan RM Rahayu (Asem-Asem Demak) di Jalan Patah 41 A Demak menyajikan daging sapi berkuah segar dengan cita rasa campuran manis, pedas, dan asam. Bahan-bahan utamanya meliputi daging sapi, kacang panjang, tomat hijau, dan belimbing wuluh.
Sate Kholil
Berdiri sejak tahun 2006, Sate Kholil berlokasi di Jalan Sultan Fatah Pertigaan dengan Jalan Pemuda depan Pasar Bintoro Demak. Sate ini patut dicoba karena kelezatannya.
Kerang Godog dan Kerang Goreng
Jika Anda berwisata pada sore hari, Anda akan melihat grobak atau mobil pikap yang berjejer di sepanjang jalan dari alun-alun Demak sampai pasar Bintoro. Kerang Godog (Rebus) dan Kerang Goreng disajikan dengan berbagai bumbu pilihan, termasuk asam manis.
Murianews, Demak – Jika Anda berencana pergi mudik ke Demak, Jawa Tengah atau melewati kota ini, Anda akan menemukan banyak kuliner khas yang menggugah selera.
Maklum saja, Demak yang terletak di jalur Pantura ini memiliki beragam hidangan kuliner yang patut dicicipi. Selain rasanya yang lezat, makanan di Demak juga ramah di kantong.
Berdasarkan data yang dirangkum Murianews.com, setidaknya ada empat kuliner khas Demak yang layak Anda coba. Apa itu?
Bakso Balungan
Bakso ini tidak hanya berisi daging giling dengan kuah, tetapi juga potongan tulang yang masih berbalut irisan daging.
Anda bisa mencicipi Bakso Balungan Kondang Roso yang berada di Jalan Kyai Singkil, Bintoro, Demak, Petengan Selatan, Bintoro, Kecamatan Demak.
Nikmati dengan menggunakan sendok dan tangan untuk menggigit daging atau urat yang melekat di tulang.
Sop Balungan
Sop Balungan ini merupakan kuliner berbahan dasar tulang sapi. Dalam penyajiannya, sop diberikan beberapa tulang termasuk tulang sapi muda atau tangkar.
Untuk menikmati kuliner satu ini, Anda bisa mampir di Rumah makan Cipto roso di Mranak, rumah makan Babe di Mranak, warung makan Mak Jah Cantik di Tempuran dan sop balungan di warung Krapyak, Bintoro.
Sop balungan berbeda dengan bakso balungan. Jika pada bakso balungan terdapat mi dan bakso untuk sop balungan diganti dengan sayuran, kentang, wortel dan tomat, sehingga cita rasa sop balungan menjadi tambah nikmat.Asem-Asem Demak
Rumah makan RM Rahayu (Asem-Asem Demak) di Jalan Patah 41 A Demak menyajikan daging sapi berkuah segar dengan cita rasa campuran manis, pedas, dan asam. Bahan-bahan utamanya meliputi daging sapi, kacang panjang, tomat hijau, dan belimbing wuluh.
Sate Kholil
Berdiri sejak tahun 2006, Sate Kholil berlokasi di Jalan Sultan Fatah Pertigaan dengan Jalan Pemuda depan Pasar Bintoro Demak. Sate ini patut dicoba karena kelezatannya.
Kerang Godog dan Kerang Goreng
Jika Anda berwisata pada sore hari, Anda akan melihat grobak atau mobil pikap yang berjejer di sepanjang jalan dari alun-alun Demak sampai pasar Bintoro. Kerang Godog (Rebus) dan Kerang Goreng disajikan dengan berbagai bumbu pilihan, termasuk asam manis.
