Bakso Pak Slamet Kudus Cocok Menemani Iduladha Anda

Murianews, Kudus – Menu kuliner Bakso Pak Slamet yang berada di Desa Garung Lor, Kecamatan Kaliwungu, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah sangat cocok untuk menemani momen Iduladha Anda. Terlebih apabila Anda ingin mencari kuliner yang menyegarkan setelah salat Iduladha.  

Tal seperti bakso pada umumnya, Bakso Pak Slamet ini mempunyai ukuran jumbo. Satu mangkuk saja, Anda sudah bisa dipastikan akan kenyang.  

Warung yang berdiri sejak 1995 dan kini dikelola oleh Muhammad Khoiru Rozaq, yang merupakan generasi kedua dari pendiri warung. Memang tak main-main dalam menyajikan bakso. Bakso mereka tidak hanya terkenal karena ukurannya yang besar, tapi juga karena rasanya yang autentik dan mengenyangkan.

Menurut Muhammad Khoiru Rozaq, bakso di warungnya terbuat dari daging sapi pilihan dengan komposisi daging lebih mendominasi daripada bahan pengikat seperti pati.

”Keistimewaan bakso di sini lebih ke ukurannya yang super besar. Rasa dagingnya juga terasa karena komposisi daging sapinya lebih banyak dibandingkan campurannya,” jelasnya.

Satu porsi bakso jumbo di Bakso Pak Slamet dijual dengan harga Rp 30 ribu. Bagi yang mungkin tidak sanggup menghabiskan porsi jumbo, tersedia pilihan bakso biasa dengan harga Rp 22 ribu yang juga cukup mengenyangkan.

Para pelanggan, terutama mahasiswa dan karyawan pabrik yang menjadi pelanggan setia warung ini, tidak hanya terpikat oleh ukuran dan rasa bakso Pak Slamet, tetapi juga cita rasa kuah yang khas.

Dalam sehari, Bakso Pak Slamet ini mampu menjual hingga 100 porsi bakso jumbo, sementara bakso biasa mencapai 150 porsi.

”Warung saya buka Senin sampai Minggu mulai pukul 10.00 WIB sampai 16.00 WIB. Di hari Jumat libur,” imbuhnya.

Editor: Cholis Anwar