Lontong Tuyuhan Rembang Berkuah Kental, Tertarik Njajal?

Murianews, Rembang – Kuliner lontong tuyuhan di Kabupaten Rembang, Jawa Tengah memiliki sensasi kuah kental dan rasa pedas yang panas. Bagi penggemar masakan pedas, kiranya dapat merapat untuk mencicipinya.

Petualangan kuliner mas Kribo dalam program Sakjose berlanjut di Kabupaten Rembang. Dirinya menyambangi Lontong Tuyuhan Jeng Rahayu, yang berada di Rembang.

Lontong tuyuhan ini memiliki elemen yang terdiri dari lontong, ayam, dan kuah santan dengan bumbu pedas. Di Rembang, Warung Lontong Tuyuhan, Jeng Rahayu diketahui buka mulai pukul 10.00 WIB hingga 20.00 WIB.

”Kuahnya kental dan pedas. Ukuran ayamnya juga besar-besar. Bahkan bisa request satu atau dua ayamnya,” kata Mas Kribo, Minggu (21/4/2024).

Mas Kribo menambahkan, kuah lontong tuyuhan ini cenderung kental dengan balutan gurih khas santan kelapa. Rasa bumbu pedasnya menciptakan sebuah kolaborasi yang tiada duanya saat dirasakan lidah.

”Apalagi kalau disajikan panas, lebih mantap,” begitu saran yang dikeluarkan Mas Kribo, maskot program Sak Jose Murianews.com.

Mas Kribo juga menyampaikan, kuah lontong tuyuhan memang pedas. Namun rasa pedas itu sangat segar dilidah. Sedangkan untuk daging ayamnya, sifatnnya adalah pelengkap yan bisa dipilih sesuai selera pembelina.

”Untuk daging ayamna bisa milih sendiri. Mau request paha, dada, sayap bahkan jeroan juga bisa,” terangnya.

Lontong tuyuhan Jeng Rahayu di Rembang sendiri sudah ada sejak 2003. Untuk harganya juga relatif terjangkau, dipatok Rp 16 ribu setiap porsinya.

”Disantap untuk sarapan cocok. Kuahnya segar dan rasanya Sakjose. Kuliner ini wajib dicoba,” ujarnya.

Daging ayamnya juga tidak alot. Selain itu ukuran ayamnya juga besar.

”Di warung ini juga pernah disamperin mantan Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo,” imbuhnya.

Editor: Budi Santoso